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pommiers:accueil

Variété de pommiers

Cette liste est un premier jet et n'est en aucun cas exhaustive ! Trie par date de maturation puis par conservation (extrait d'un papier de la foire aux greffons 2021 d'Arzano)
Variété Maturité Conservation Usages
Pomme d’api rouge Début octobre Faible Couteau
Grand Alexandre Début octobre Faible Couteau
Matheline Début octobre Faible Couteau
Pigeon de Jérusalem Début octobre Moyenne Couteau
Bris Kannig Mi-octobre Faible à moyenne Jus et compote
Belle de Kerdrézec Mi-octobre Moyenne Jus, compote
Locarde Fin octobre Faible Couteau et cuisine
Reinette vermeille de Bretagne Fin octobre Assez bonne Couteau
Pomme orange Fin octobre Assez bonne Couteau
Carming de Sonnaville Fin octobre Moyenne Couteau
Reinette Thouin Fin octobre Moyenne Couteau et compote
Grise de Keromen Fin octobre Moyenne Jus
Greffen Fin octobre Moyenne Jus
Drédo Fin octobre Moyenne Couteau et jus
Chailleux Fin octobre Bonne Couteau
Brémor Fin octobre Bonne Couteau, jus et compote
Teint frais Fin octobre Bonne Couteau et cuisine
Pen Chopine Fin octobre Bonne Couteau et jus
Germaine de Braspart Novembre Assez bonne Couteau et compote
Bon pommier Novembre Bonne Couteau
Reinette Clocharde Novembre Bonne Couteau
Fil jaune Novembre Très bonne Couteau
Ecarlate de Camaret Décembre Assez bonne Couteau
Drap d’or de Bretagne Décembre Bonne Couteau
Reinette fanée Décembre Bonne Couteau
Bonnet carré Décembre Bonne Couteau
Calville rouge Décembre Très bonne Couteau
Reinette Dubuisson Décembre Très bonne Couteau et cuisine
Calville blanche d’hiver Décembre Très bonne Couteau
Justine Janvier Bonne Couteau
Fil rouge Janvier- février Très bonne Couteau
Ru goanv (Rouge d’hiver) Février Bonne Couteau
Patte de loup Février Très bonne Couteau
Reinette d'Armorique Février Très bonne Couteau
Dous calet Mars Très bonne Couteau
Passepomme (Trink eostik) Août Faible Couteau, cuisine
Pomme de vin Août Faible Couteau, compote
Transparente de Croncels Août Faible Compote
Rambour d’été Fin août Faible Couteau et cuisine
Carabine Début septembre Faible Couteau
St Jean Fin juillet Faible Couteau et compote
Borowitsky (Précoce du Nivot) Début août Faible Couteau
pommiers/accueil.txt · Dernière modification: 2021/04/13 02:51 de otyugh